Yulaflı Kurabiye |
125 gr margarin
yarım çay bardağı sıvı yağ
1 su bardağı toz şeker
1 ad yumurta
1 ad yumurta akı
1 poşet Dr.Oetker şekerli vanilin
1 çay bardağı küp şeklinde doğranmış kuru kayısı
1 çay bardağı kuru üzüm
1 çay bardağı yulaf ezmesi
3 su bardağı un
1 ad hamur kabartma tozu
1 yemek kaşığı süt
YAPILIŞI :
Margarin , sıvı yağ , toz şeker , 1 ad. yumurta , yumurta akı , şekerli vanilin , kayısı , üzüm ve yulaf ezmesini bir kaba alın ve karıştırın. Un ve kabartma tozunu karışıma ekleyip yoğurun. Hamurdan ceviz büyüklüğünde parçalar alıp elinizde yuvarlayın , yağlanmış veya pişirme kağıdı serilmiş fırın tepsisine sıralayın. Üzerlerine 1 yemek kaşığı süt ile karıştırılmış 1 yumurta sarısı sürün , yulaf ezmesi serpin ve 180 C ısıtılmış fırında 20 dk süre ile pişirin.
Afiyet Olsun...
Hiç yorum yok:
Yorum Gönder